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de Charolles

LA TRADITION DE COMPIEGNE

Entreprise
Informations de l'établissement :
Date de création : 11/03/2019
Enseigne : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Siège de l'unité légale : oui
Siret : 84901784300012 / Siren : 849017843 / NIC : 00012
N° de TVA : FR 90 849017843
Effectif en 2021 : 6 à 9 salariés
Date du dernier traitement de l'établissement dans le répertoire Sirene : 30/03/2024
   
Activité détaillée de l'établissement : (NAFRev2)
Section C : INDUSTRIE MANUFACTURIÈRE
Cette section comprend la transformation physique ou chimique de matériaux, substances ou composants en nouveaux produits. Les matériaux, substances ou composants transformés sont des matières premières produi- tes par l’agriculture, la sylviculture, la pêche ou les industries extractives, des matières premières secondaires is- sues de la récupération des déchets ainsi que des produits issus d’autres activités manufacturières. L’altération substantielle, la rénovation et la reconstruction de biens sont généralement considérées comme activités manufacturières.
Les unités manufacturières peuvent :
- transformer leurs propres matériaux
- sous-traiter une partie de la transformation de leurs propres matériaux
- sous-traiter la totalité de la transformation des matériaux, à condition qu’elles en soient
propriétaires
- effectuer les opérations de transformation sous-traitées évoquées ci-dessus.
Le produit résultant d’une opération de transformation peut être fini, c’est-à-dire qu’il est prêt à être utilisé ou consom- mé ou il peut être semi-fini, c’est-à-dire qu’il entre dans la composition d’une autre fabrication. Par exemple, le produit du raffinage de l’alumine est la matière de base utilisée dans la production primaire d’aluminium ; l’aluminium primaire est la matière de base pour la fabrication du fil d’aluminium et le fil d’aluminium est la matière de base utilisée pour la fabrication de produits manufacturés à partir de ce fil.
La fabrication de composants spécialisés et de pièces, accessoires et fixations de machines et équipements relève, en règle générale, de la même classe que la fabrication des machines et équipements auxquels les pièces et acces- soires sont destinés. La fabrication de composants et pièces non spécialisés de machines et équipements, tels que moteurs, pistons, générateurs, assemblages électriques, valves, engrenages, roulements, relève de la classe d’activi- té manufacturière appropriée, sans tenir compte des machines et équipements auxquels ces éléments pourraient être intégrés. Toutefois, la fabrication de composants spécialisés et d’accessoires par moulage ou extrusion de matières plastiques est comprise dans le groupe 22.2.
L’assemblage des composants de produits manufacturés est considéré comme une activité manufacturière. Celle-ci comprend l’assemblage des produits manufacturés à partir de composants fabriqués par l’unité qui l’exécute ou de composants achetés ou fournis.
La récupération des déchets, c’est-à-dire la transformation de déchets en matières premières secondaires est classée en section E «Production et distribution d’eau ; assainissement, gestion des déchets et dépollution» dans le groupe 38.3 car l’objectif premier de ces activités est le traitement des déchets. Toutefois, la fabrication de nouveaux produits finals, par opposition aux matières premières secondaires, relève de la section C «Industrie manufacturière», même si ces pro- cédés utilisent des déchets comme matière de base. À titre d’exemple, la production d’argent à partir de déchets de films est considérée comme une opération de transformation.
L’entretien et la réparation spécialisés de machines et équipements industriels, commerciaux et similaires sont, en géné- ral, classés en section C, dans la division 33. Toutefois, la réparation d’ordinateurs et de biens personnels et domesti- ques relève de la section S «Autres activités de service», en division 95, tandis que la réparation de véhicules automobiles relève de la section G «Commerce ; réparation d’automobiles et de motocycles», en division 45. Exécutée en tant qu’activité spécialisée, l’installation de machines et d’équipements est classée en section C, en 33.20.
Remarque : Les limites entre le secteur manufacturier et les autres secteurs peuvent parfois être floues. De ma- nière générale, l’activité manufacturière consiste en la transformation de matériaux en nouveaux produits. Ce- pendant, la définition de ce qui constitue un nouveau produit peut être assez subjective. D’autre part, les activités partielles sous-traitées d’un processus de production industriel sont également considérées comme des activités manufacturières.
Pour clarifier, les activités suivantes sont considérées comme activités manufacturières dans la NAF :
- la transformation de poissons frais (écaillage des huîtres, découpe de filets de poisson) qui n’est
pas effectuée à bord des bateaux de pêche (cf. 10.20Z)
- la pasteurisation et la mise en bouteille du lait (cf. 10.51A)
- le travail du cuir (cf. 15.11Z)
- la conservation du bois (cf. 16.10)
- l’imprimerie et les activités connexes (cf. 18.1)
- le rechapage de pneus (cf. 22.11Z)
- la production de béton prêt à l’emploi (cf. 23.63Z)
- le traitement électrolytique, le placage et le traitement à chaud de métaux (cf. 25.61Z)
- la reconstruction ou le réusinage de machines (par exemple les moteurs d’automobile, cf. 29.10Z).
Inversement, il existe des activités qui, même si elles comportent des processus de transformation, sont classées dans une autre section de la NACE et ne sont donc pas considérées comme manufacturières. Par exemple :
- l’exploitation forestière, classée dans la section A «Agriculture, sylviculture et pêche»
- les activités visant à l’amélioration des produits agricoles pour les marchés primaires, classée dans
la section A
- les activités de préparation de produits alimentaires destinés à la consommation immédiate, sur
place ou à emporter, classées dans la section I «Hébergement et restauration», en division 56
- l’enrichissement de minerais et autres matières minérales, classé dans la section B «Industries
extractives»
- la construction de structures et les opérations de fabrication effectuées sur le site de construction,
classées dans la section F «Construction»
- les activités de fractionnement et de redistribution en lots plus petits, y compris le conditionnement,
le reconditionnement ou l’embouteillage de produits tels que les alcools ou les produits chimiques, le tri de résidus, lorsque ces activités sont associées à la vente du produit ; le mélange de peintures sur commande du client et la découpe de métaux sur commande du client ; toute activité réalisée pour compte propre ne résultant pas en un produit différent, classée dans la section G.
10 : Industries alimentaires
Cette division comprend la transformation des produits de la culture, de la sylviculture et de la pêche en aliments pour l’homme ou l’animal et comprend également la production de divers produits intermédiaires non directement alimentaires. Cette activité génère fréquemment des produits associés de valeur diverse (par exemple peaux pour l’activité d’abattage ou tourteaux pour la production d’huile). La division est organisée en sous filières : viandes, poissons, fruits et légumes, corps gras, produits laitiers, meu- nerie et travail du grain, aliments pour animaux et autres filières alimentaires. La production est le plus souvent ef- fectuée pour compte propre mais peut aussi l’être pour compte de tiers, notamment l’abattage à façon. Cette division ne comprend pas la préparation de plats pour consommation immédiate, comme dans les restau- rants. Certaines activités sont considérées comme manufacturières (par exemple les boulangers, pâtissiers, charcu- tiers, etc. qui vendent leur propre production), même s’il y a vente au détail dans le propre magasin du producteur. Cependant, lorsque le traitement est minimal et n’aboutit pas à une réelle transformation (boucherie, poisson- nerie) le classement s’effectue en section G «Commerce ; réparation d’automobiles et de motocycles». Les activités de préparation de produits alimentaires destinés à la consommation sur place sont classées dans la division 56. La production d’aliments pour animaux à partir de co-produits ou sous-produits (y compris d’abattoir) est classée en 10.9, tandis que la transformation des déchets d’aliments et de boissons en matières premières secondaires est classée en 38.3 et l’élimination de déchets d’aliments et de boissons en 38.21.
10.7 : Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes alimentaires
10.71 : Fabrication de pain et de pâtisserie fraîche
Cette classe ne comprend pas :
- la fabrication de produits de boulangerie «secs» (cf. 10.72Z)
- la fabrication de produits farineux (pâtes alimentaires) (cf. 10.73Z)
- le réchauffage de produits de boulangerie pour consommation immédiate (cf. 56)
10.71C : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Cette sous-classe comprend :
- la fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de pains, de viennoiseries (croissants par exemple), de pâtisseries fraîches, de gaufres et crêpes

Cette sous-classe comprend aussi :
- la fabrication à caractère artisanal de quiches, tartes salées, tourtes fraîches et de croque-monsieur crus, associée à la vente au détail de produits de boulangerie

Cette sous-classe ne comprend pas :
- la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z) Produits associés : 10.71.11p, 10.71.12p, 10.71.99p
10.71C-B : Boulangerie-pâtisserie
Cette classe comprend :
-la fabrication à caractère artisanal de quiches, tartes salées, tourtes fraîches et de croque- monsieur crus, associée à la vente au détail de produits de boulangerie

Cette classe comprend aussi :
- la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z)

Cette classe ne comprend pas :
- la fabrication de quiches, tartes salées, tourtes et pizzas surgelées (cf. 10.85Z), de pizzas fraîches (cf. 10.89Z)
Coordonnées de l'établissement :
LA TRADITION DE COMPIEGNE
Adresse :
4 Rue ALEXANDRE DUMAS
60200 COMPIEGNE
Historique de l'établissement :
01/05/2019 : enseigne, activité principale, caractère employeur
Enseigne : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAFRev2 : 10.71C)
Caractère employeur : Oui
Informations de l'unité légale :
Date de création : 11/03/2019
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAFRev2 : 10.71C)
Catégorie juridique : Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie d'entreprise en 2021 : petite ou moyenne entreprise
Caractère employeur : Non
Effectif en 2021 : 6 à 9 salariés
Economie sociale et solidaire : Non
Publications au Bodacc :
27/10/2023 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°3068
NOJO : 6002MYG31590200
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2022

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée
27/10/2022 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°5865
NOJO : 6002MYG29856900
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2021

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée
22/10/2021 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°2680
NOJO : 6002MYG28053500
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2020

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée
27/04/2021 : Comptes annuels et rapports

Annonce N°2869
NOJO : 6002MYG27101300
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Type de dépot : Comptes annuels et rapports
Date de clôture : 31/12/2019

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée
06/03/2020 : Modifications générales

Annonce N°1670
NOJO : 006002MYG255447
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Descriptif : Modification survenue sur l'administration.

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée

Administration :
Gérant : OUAHKI Ali
09/04/2019 : Modifications générales

Annonce N°1066
NOJO : 006002MYG242640
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Date de commencement d'activité : 01/05/2019
Descriptif : mise en activité de la société.

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée
17/03/2019 : Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

Annonce N°997
NOJO : 006002MYG241748
Déposée au GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE (60)
Catégorie de création : Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Date d'immatriculation : 11/03/2019

Numéro d'identification : RCS Compiègne 849 017 843
Dénomination : LA TRADITION DE COMPIEGNE
Forme juridique : Société à responsabilité limitée

Administration :
Gérant : ID LAHCEN Brahim
Historique de l'unité légale :
01/05/2019 : activité principale
Activité principale : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (NAFRev2 : 10.71C)
Comptes annuels :
31/12/2021 : Compte annuel simplifié
Greffe : COMPIEGNE (6002)
Numéro de dépôt : 7493 du 25/10/2022
Numéro de gestion : 2019B00342
Code activité : 1071C : Industries alimentaires (NAFRev2 : 10)
Clôture de l'exercice : le 31/12/2021, durée : 12 mois
Clôture de l'exercice précédent : le 31/12/2020, durée : 12 mois
Conditions de saisie : Comptes annuels saisis sans anomalie (00)
Code devise/unité monétaire : EUR (devise d'origine)
Confidentialité de saisie : comptes annuels non confidentiels (0)
CodeLibellé du posteMontant brut NAmortissement année NNet année NNet année N-1
028Immobilisations corporelles41 26841 268
040Immobilisations financières149149
044Total Actif Immobilisé41 41741 417
060Stock marchandises8 0008 000
072Créances – Autres12 63612 636
084Disponibilités8 3158 315
096Total Actif circulant + Charges constatées d’avance28 95128 951
110Total général Actif70 36870 368
120Capital social ou individuel3 000
136Résultat de l’exercice715
142Total des capitaux propres - Total I3 715
156Emprunts et dettes assimilées34 167
166Fournisseurs et comptes rattachés11 653
169Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N17 958
172Autres dettes20 833
176Total des dettes66 653
180Total général Passif70 368
182Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice41 417
CodeLibellé du posteMontant année NMontant année N-1
210Ventes de marchandises – France115 898
232Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 115 898
234Achats de marchandises (y compris droits de douane)59 410
236Variation de stock (marchandises) -8 000
242Autres charges externes* 52 551
250Rémunérations du personnel 10 832
252Charges sociales 389
264Total des charges d’exploitation 115 183
270Résultat d’exploitation 715
310Bénéfice ou perte 715
CodeLibellé du posteMontant année N
452AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers41 268
482AUGMENTATIONS Immobilisations financières 149
492Total Immobilisations (Augmentations) 41 417
CodeLibellé du posteMontant année N
374Montant de la T.V.A. collectée 8 325
378Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 9 207
31/12/2020 : Compte annuel simplifié
Greffe : COMPIEGNE (6002)
Numéro de dépôt : 8343 du 20/10/2021
Numéro de gestion : 2019B00342
Code activité : 1071C : Industries alimentaires (NAFRev2 : 10)
Clôture de l'exercice : le 31/12/2020, durée : 12 mois
Clôture de l'exercice précédent : le 31/12/2019, durée : 10 mois
Conditions de saisie : Comptes annuels saisis sans anomalie (00)
Code devise/unité monétaire : EUR (devise d'origine)
Confidentialité de saisie : comptes annuels non confidentiels (0)
CodeLibellé du posteMontant brut NAmortissement année NNet année NNet année N-1
028Immobilisations corporelles41 26841 268
040Immobilisations financières149149
044Total Actif Immobilisé41 41741 417
060Stock marchandises8 0008 000
072Créances – Autres12 63612 636
084Disponibilités8 3158 315
096Total Actif circulant + Charges constatées d’avance28 95128 951
110Total général Actif70 36870 368
120Capital social ou individuel3 000
136Résultat de l’exercice715
142Total des capitaux propres - Total I3 715
156Emprunts et dettes assimilées34 167
166Fournisseurs et comptes rattachés11 653
169Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N17 958
172Autres dettes20 833
176Total des dettes66 653
180Total général Passif70 368
182Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice41 417
CodeLibellé du posteMontant année NMontant année N-1
210Ventes de marchandises – France115 898
232Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 115 898
234Achats de marchandises (y compris droits de douane)59 410
236Variation de stock (marchandises) -8 000
242Autres charges externes* 52 551
250Rémunérations du personnel 10 832
252Charges sociales 389
264Total des charges d’exploitation 115 183
270Résultat d’exploitation 715
310Bénéfice ou perte 715
CodeLibellé du posteMontant année N
452AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers41 268
482AUGMENTATIONS Immobilisations financières 149
492Total Immobilisations (Augmentations) 41 417
CodeLibellé du posteMontant année N
374Montant de la T.V.A. collectée 8 325
378Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 9 207
31/12/2019 : Compte annuel simplifié
Greffe : COMPIEGNE (6002)
Numéro de dépôt : 2236 du 23/04/2021
Numéro de gestion : 2019B00342
Code activité : 1071C : Industries alimentaires (NAFRev2 : 10)
Clôture de l'exercice : le 31/12/2019, durée : 10 mois
Clôture de l'exercice précédent : le N.C            
Conditions de saisie : Comptes annuels saisis sans anomalie (00)
Code devise/unité monétaire : EUR (devise d'origine)
Confidentialité de saisie : comptes annuels non confidentiels (0)
CodeLibellé du posteMontant brut NAmortissement année NNet année NNet année N-1
028Immobilisations corporelles41 26841 268
040Immobilisations financières149149
044Total Actif Immobilisé41 41741 417
060Stock marchandises8 0008 000
072Créances – Autres12 63612 636
084Disponibilités8 3158 315
096Total Actif circulant + Charges constatées d’avance28 95128 951
110Total général Actif70 36870 368
120Capital social ou individuel3 000
136Résultat de l’exercice715
142Total des capitaux propres - Total I3 715
156Emprunts et dettes assimilées34 167
166Fournisseurs et comptes rattachés11 653
169Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N17 958
172Autres dettes20 833
176Total des dettes66 653
180Total général Passif70 368
182Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice41 417
CodeLibellé du posteMontant année NMontant année N-1
210Ventes de marchandises – France115 898
232Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 115 898
234Achats de marchandises (y compris droits de douane)59 410
236Variation de stock (marchandises) -8 000
242Autres charges externes* 52 551
250Rémunérations du personnel 10 832
252Charges sociales 389
264Total des charges d’exploitation 115 183
270Résultat d’exploitation 715
310Bénéfice ou perte 715
CodeLibellé du posteMontant année N
452AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers41 268
482AUGMENTATIONS Immobilisations financières 149
492Total Immobilisations (Augmentations) 41 417
CodeLibellé du posteMontant année N
374Montant de la T.V.A. collectée 8 325
378Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 9 207

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