Objet : développer et valoriser les compétences des professionnels de la restauration par des formations, des actions de sensibilisation à lhygiène, à la prévention et aux risques alimentaires ; promouvoir dans leurs diversités, dans leurs rapports nutritifs et dans leurs effets sur la santé humaine, les cuisines traditionnelles, notamment celles en voie de disparition ou en souffrance face à lexpansion de la restauration rapide ; intervenir, orienter, accompagner les personnes en difficultés, les demandeurs demploi et les salariés dans leurs projets professionnels dans le domaine de la restauration ; contribuer à lintégration concrète et durable des personnes exclues du monde du travail ou souffrant de différentes formes dexclusion ; éduquer, développer, promouvoir et favoriser des activités culinaires, les cultures culinaires exotiques, notamment créole et afro-caribéennes.
R.N.A : W941010750
Activités : - SANTÉ (hygiène diététique)
- REPRÉSENTATION ET DÉFENSE D'INTÉRÊTS ÉCONOMIQUES (représentation d'intérêts économiques sectoriels)
Les activités sont choisies parmi une liste officielle consultable sur
cette page.
Afin de conserver une cohérence dans le classement des associations, il n'est pas possible de choisir une activité en dehors de cette liste.
Si vous êtes responsable de cette association et souhaitez modifier les activités affichées sur votre page, vous devez choisir une ou plusieurs activités dans
la liste puis nous communiquer votre choix (avec les id) en
cliquant ici.