Objet : faire connaître et apprécier les huîtres d’appellation Vendée-Atlantique, tous les produits de la mer, de l’estran et de la baie de Bourgneuf-en-Retz, encourager la recherche et la qualité de ces produits par des manifestations gastronomiques, par des concours culinaires, par genre, par origine, par catégorie ; défendre la gastronomie de tous les produits de la mer de l’estran Bernerien ; participer à toutes les manifestations gastronomiques dont l’objectif vise à la découverte et la promotion de tous les produits de la mer de l’estran Bernerien, et des vins les accompagnants ; favoriser le développement et la défense des produits de la mer de l’estran Bernerien, mettre en avant les valeurs culturelles du Pays de Retz et de notre village de La Bernerie-en-Retz et favoriser la mise en valeur de l’huître et autres produits de l’estran par tous moyens appropriés ; créer entre tous les membres de la confrérie un sentiment d’amitié, de convivialité, de respect et de solidarité.
R.N.A : W443003067
Activités : - CLUBS DE LOISIRS, RELATIONS (gastronomie, oenologie)
- REPRÉSENTATION ET DÉFENSE D'INTÉRÊTS ÉCONOMIQUES (associations d'intérêts maritimes, marins, représentation d'intérêts régionaux et locaux)
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