Objet : fabriquer des produits de façon traditionnelle tels que le cidre, le perlé, le mousseux, le vin, lhydromel, la bière, le mielcuisiner les produits dérivés issus des déchets de brassage et fermentation en groupe damateurs passionnés, pour acquérir ou partager les techniques de brassage, fermentation et cuisine, pour déguster et faire connaître les crus et produits fabriquées et échanger le fruit du travail de chacun. L'excédent de fabrication sera vendu et le gain sera distribué à des associations telles que des associations de protection animale ou pour la lutte contre le cancer. Cet excédent de production pourra aussi leur être offert pour apporter une contribution bienfaitrice lors de leurs manifestations associatives. Nous appliquerons donc la méthode trappiste. La production de chacun pourra être vendue lors de manifestations associatives pour faire découvrir le résultats des expérimentations et récolter des fonds pour des oeuvres de charité
R.N.A : W622009482
Activités : - CLUBS DE LOISIRS, RELATIONS (gastronomie, oenologie)