Objet : créer, rechercher, développer et promouvoir du savoir-faire artisanal ainsi que des saveurs des terroirs français dans les domaines de la pâtisserie, chocolaterie, confiserie, boulangerie et glaces ; former à travers des stages, ateliers ; stimuler le goût de la qualité ; promouvoir le partage des savoirs et connaissances nouvelles ; participer à des salons, à des formations ; découvrir les savoir-faire internationaux ; combiner et créer à partir de ces savoirs ; produire et diffuser les créations par tous les moyens, en France et à l'étranger
R.N.A : W301008495
Activités : - REPRÉSENTATION ET DÉFENSE D'INTÉRÊTS ÉCONOMIQUES (associations pour la représentation d'artisans, de commerçants)