ASSOCIATION DE DEFENSE DU BISCUIT ROSE DE REIMS

Objet : élaborer le projet de cahier des charges de l’IGP Biscuit Rose de Reims, établir tout document et accomplir toutes les démarches requises pour sa reconnaissance ; élaborer toute modification de ce cahier des charges ; choisir l’organisme de contrôle et participer à l’élaboration et la mise en œuvre du plan de contrôle ; contribuer à l’application du cahier des charges par les opérateurs revendiquant cette IGP ; identifier les opérateurs habilités à produire des Biscuits Rose de Reims et en transmettre la liste à l’INOQ et à l’organisme de contrôle ; participer aux actions de défense et de protection de l’IGP et des produits fabriqués revendiquant cette IGP ; participer aux actions de valorisation et de communication sur l’IGP et des produits fabriqués revendiquant cette IGP, afin d’accroître encore l’image qualitative de ces produits et leur rayonnement ; mettre en œuvre les décisions de l’INOQ la concernant ; mener toute action de défense des intérêts collectifs de ses membres et mettre en place tout service et toute information de nature à faciliter leur activité ; représenter ses membres auprès des tiers ainsi qu’en justice pour la défense de leurs intérêts collectifs ; plus généralement, assumer toute mission et gérer toute question se rapportant à l’IGP et aux produits fabriqués revendiquant cette IGP relevant des missions d’un Organisme de Défense et de Gestion.