Objet : maintenir les traditions et qualités selon l'histoire et les usages du restaurant Maxim's, sis 3, rue Royale à Paris-8e ; maintenir les classements de l'établissement concernant ses éléments architecturaux, moraux. immobiliers, mobiliers et commerciaux ; établir un lien de solidarité entre personnes physiques, morales, autres, administrations publiques pour maintenir l'histoire, le décor, l'activité commerciale du restaurant Maxim's, sa notoriété et l'image internationale française comme symbole d'art de vivre, savoir-vivre et traditions françaises
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