LÉGUMES DES JOURS

Objet : soutenir des modes de production alimentaire autonomes, de qualité, respectant l'environnement et les humains ; permettre aux adhérent-es de réaliser des achats en commun ; favoriser les achats de qualité, en privilégiant les produits issus de l'agriculture biologique et de proximité lorsque c'est possible ; développer les comportements solidaires, le respect d'autrui et de l'environnement dans une optique de responsabilité individuelle et collective ; transmettre le savoir-faire culinaire par l'intermédiaire de cours et d'ateliers ; notamment la cuisine végétale ; soutenir les actions créatives à dimension solidaire, sociale et socioculturelle ; favoriser les échanges multiculturels, le respect des différences et la non discrimination ; privilégier les échanges non monétaires et la mutualisation de savoirs, en valorisant les compétences de chacun ; entreprendre toute action ou activité en relation avec les buts énoncés plus haut